Weingut Gebrüder Nittnaus

Wir suchen

Praktikant/in

im Bereich Kellerei

Zeitraum

ab August 2025 (2 bis 6 Monate)

Anforderungen

• Gute Grundlagenkenntnisse in der Weinproduktion
• Strukturierte, gewissenhafte, fleißige Arbeitsweise
• Freunde und Interesse am Thema Wein

Tätigkeiten

• Traubenübernahme Weißwein und Rotwein
• Überflutung und Belüftung der Rotweinmaischen
• Verschnitte, Abziehen und (je nach Vorwissen) diverse Filtrationstechniken
• Reinigung von Gärbehältern und Pressen
• chemische Basis-Analysen von Trauben, Most und Wein

Wir bieten

• Nettes, interessantes, familiäres Arbeitsumfeld in einem jungen Team
• Kostenlose, schöne Wohnmöglichkeit am Weingut vorhanden

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung unter hans-michael.nittnaus@nittnaus.net

Nähere Informationen gerne telefonisch unter 0676/7828328.