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Die bisherigen Obstbaumschnittkurse waren überaus zahlreich besucht und somit ein Erfolg auf ganzer Linie. Da auch die Wetterbedingungen nicht besser sein konnten, durfte ich zu den Kursen in Pilgersdorf, Eisenstadt und Gols jeweils weit über 30 interessierte Teilnehmer begrüßen.

Ich möchte auch die Gelegenheit nutzen, um mich bei der Volkshochschule und dem Volksbildungswerk Burgenland zu bedanken, ohne deren Organisation diese Kurse nicht realisierbar gewesen wären.

Der 4. Jahrgang möchte den Gewinnern des Schätzspiels vom Tag der offenen Tür gratulieren und sich bei allen anderen für die Teilnahme bedanken. Zu erraten war die Anzahl der Korken in einer Scheibtruhe.
Den ersten Preis, einen Thermengutschein, gewann Lukas Scheiblhofer, einem unserer Absolventen. Mit einer ebenfalls guten Schätzung gewann Hr. Josef Blank den 2. Preis, einen Weingutschein im Wert von 50,- €.

am 25.11.2011

Besuchen Sie unsere Schule am Tag der offenen Tür und überzeugen Sie sich, ob sie Ihren Vorstellungen entspricht. Sie können die Schulklassen, Internatszimmer sowie Verarbeitungsräumlichkeiten wie Keller und Brennanlage und die Werkstätten besuchen. Anschließend können Sie sich von unserem viertem Jahrgang im "Heurigen" bewirten und verwöhnen lassen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Im Rahmen unserer Teilnahme an der, vom burgenländischen Frauenbüro organisierten, Bildungs- und Berufsinformationsmesse Burgenland konnten die Besucherinnen und Besucher unseres Standes an einem Gewinnspiel Teilnehmen.

Die sensorischen Fähigkeiten wurden beim Erkennen eines Saftes getestet, während das Augenmaß bei einem Schätzspiel überprüft wurde.

Wir freuen uns Ihnen nach harter Arbeit unsere neue Homepage mit Webshop präsentieren zu dürfen.

Im Moment wird zwar noch am Layout gearbeitet, aber der Großteil ist fixiert. Neben der Fertigstellung des Layouts sind aber auch noch weitere Ausbaustufen geplant. Funktionalität wie "Online - Klassenzimmer", Supplierplan und ähnliches werden für die Entwicklung aber noch etwas Zeit benötigen. Bitte berücksichtigen Sie beim Warten auf neue Funktionen, dass die Homepage "nur" ein Nebenprojekt ist. Somit kann hier nur gearbeitet werden sofern die anderen Projekte es zulassen.

Wie im Vorjahr wird die Verkostung der Austrian Red Wine und Austrian Sweet Wine Awards in unserer Schule stattfinden. Interessierte haben noch die Möglichkeit in den nächsten Tagen ihre Weine einzureichen.

PRÄMIERUNG: AUSTRIAN RED WINE & AUSTRIAN SWEET WINE
ACHTUNG: MONTAG, 10. Oktober 2011 - LETZTER TERMIN FÜR DIE ANMELDUNG!

Im Jahr 2010 wurden in den Weinbauversuchen Pflanzenschutz- und Pflanzenstärkung zweierlei Mittel untersucht. Den Bericht zu einem der Produkte, zu Agrosol finden Sie im Anhang.

Im Rahmen dieses Versuches wurden bei zwei Sorten Testparzellen angelegt und diese in den Varianten "Agrosol", "Vergleich", und "Nullvariante" behandelt. Wobei "Vergleich" für die Behandlung mit einem üblichen Blattdünger und "Nullvariante" für keinen Pflanzenschutz steht.

Das Gärsteuerungssystem "Vinoquant 20" der Fa. Leo Kübler GmbH wurde im Praxisversuch getestet.

Die Besonderheit dieses Systems ist, dass die Daten zwischen den steuernden PC und der Messeinheit per Funk transportiert werden. Dadurch ist dieses System sehr flexibel. Allerdings gibt es auch Probleme z.B. bei der Erklärung des Anschlusses von Magnetventilen, der Temperaturmessung bei (noch) nicht gärenden Flüssigkeiten. Diese wurden an die Firma gemeldet.

Den ganzen Versuchsbericht finden Sie im Anhang.

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