Sauvignon Blanc 2021

Die blassgelbe, leicht grünliche Farbe lässt zurecht einen frischen, fruchtigen Wein erwarten. In Duft finden sich Holunderblüten, sowie Stachelbeeren und grüner Apfel. Die vorhandenen Zitrusnoten erinnern an Limette. Auch erfrischende und würzige Aromen kommen nicht zu kurz: von grünem Paprika über Brennessel bis hin zu Pfeffer, etwas Ingwer und Zitronengras zeigt dieser Sauvignon Blanc seine Vielschichtigkeit.

Am Gaumen erwartet Sie ein leichterer Wein mit lebhafter Säure. Die grasigen Aromen, der grüne Paprika und die blumigen Noten finden sich auch im Rückgeruch wieder. Mit seinem mittlellangem Abgang präsentiert er sich als ehrlicher, süffiger Vertreter seiner Sorte.